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パンを作ったり 気になったものについて 何気ない日々を綴れたらいいな。


 
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   トトロとレーズンマフィン
2010年 04月 14日 |
金曜日のレッスン前に
トトロの予習。


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仕上発酵の後
クッキー生地を乗せて
チョコで模様をつけたところ。



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若干や黄色が薄い。(^_^;)
焼成温度を10度高くしてもよかったみたい。







夕方からレーズンマフィンを焼きました。(^^♪

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ライ麦とレーズンの入ったマフィン
もちっとした食感とレーズンの甘さが広がって
なかなかおいしい。





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by papanharu | 2010-04-14 21:45 | パン |
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