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パンを作ったり 気になったものについて 何気ない日々を綴れたらいいな。


 
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   メロンパンとチーズスティック
2010年 06月 28日 |
ものすごく蒸し暑かったですね。
こんなひにメロンパンは無謀だった。(^^ゞ
冷凍してあったメロンパンの生地を
そろそろ使わないといけないと思い作ったけど
クッキーがしっとり系になってしまった。


d0124952_20401844.jpg


ミニサイズのメロンパンです。



いつもパンを作るときは
強力粉を400g単位でこねるのだけど
消費しきれないのと
この時期は足が早いから
ちょっと控えめにして
200gの手ごねで作りました。

d0124952_20416100.jpg


しっかりと空焼きして
カリカリとした食感がおいしいチーズスティック。
今日のおやつとなりました。




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by papanharu | 2010-06-28 20:45 | パン |
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