うどんです
2010年 09月 20日
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丸一日寝かせたうどん生地を
娘と2人でパスタマシーンを使って製麺しました。
ばくさんで買った地粉とはるゆたかのブレンド
1.6kgの粉をうどんにします。(^^♪
娘と2人だとあっと言う間に製麺完了。
400gは我が家で旦那さんと2人で食べて
残りのうどんたちは娘とともに実家行き。
丸一日寝かせたからコシがあって
噛めば噛むほど粉の甘みがしておいしかった。
お夕飯に作った大学芋
黒糖をちょこっと入れて甘さ控えめで
これまた美味。
また太っちゃうなぁ。(*^_^*)
娘と2人でパスタマシーンを使って製麺しました。
ばくさんで買った地粉とはるゆたかのブレンド
1.6kgの粉をうどんにします。(^^♪
娘と2人だとあっと言う間に製麺完了。
400gは我が家で旦那さんと2人で食べて
残りのうどんたちは娘とともに実家行き。
丸一日寝かせたからコシがあって
噛めば噛むほど粉の甘みがしておいしかった。
お夕飯に作った大学芋
黒糖をちょこっと入れて甘さ控えめで
これまた美味。
また太っちゃうなぁ。(*^_^*)
by papanharu
| 2010-09-20 21:32
| 食べ物
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