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パンを作ったり 気になったものについて 何気ない日々を綴れたらいいな。


 
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   ハナちゃん、モモちゃんパンに挑戦
2007年 10月 18日 |
今日は時間があったので
ハナちゃん、モモちゃんパンを作ってみました。



今日の室温   22℃
粉の温度    23.3℃
水温       20.7℃

こねあげ温度 28.0℃



成型直後のハナちゃんとモモちゃん
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仕上発酵後、オーブンを覗くと

ΣΣ┗(|||`□´|||;;)┛ガーン!  

ハナちゃんとモモちゃんの大きなおめめが落ちている子がいる!!((+_+))
あわてて乗せたけど、ちょっと絶望的。
焼成後、ホラーのようになった子は私の胃袋へ証拠隠滅。
とりあえず、どうにか形になったハナちゃんとモモちゃんは4匹。

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1匹が結構大きくって
2匹証拠隠滅させようと思ったけど
1匹半しか食べきれなかった。(^^ゞ
おなかいっぱいです。
ご馳走様でした。(=´▽`=)


次回焼くときは、もう少し耳を大きくして
目は小さくしたほうがいいかな。
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by papanharu | 2007-10-18 12:58 | パン |
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