久し振りにうどん
2008年 01月 12日
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うどんの粉を買ってあったので
久し振りにうどんを作ってみました。
とりあえず、袋に書いてあるレシピを参考にして
こね機に材料を入れてスイッチを入れたけど
ちょっと粉こなしていたので
水をちょっと足したら何とかまとまりました。
本当は一晩ぐらい寝かせた方がいいみたいなんだけど
お夕飯に食べたかったので
1時間ほど寝かせてから
パスタマシーンでうどんにしてしまいました。(^^ゞ
パスタマシーンは手動なので
娘にお手伝いしてもらって作りました。
昨日の初産卵をトッピングして出来上がり。
手間はかかりましたが
おうちで作るとおいしいですよね。(^^♪
久し振りにうどんを作ってみました。
とりあえず、袋に書いてあるレシピを参考にして
こね機に材料を入れてスイッチを入れたけど
ちょっと粉こなしていたので
水をちょっと足したら何とかまとまりました。
本当は一晩ぐらい寝かせた方がいいみたいなんだけど
お夕飯に食べたかったので
1時間ほど寝かせてから
パスタマシーンでうどんにしてしまいました。(^^ゞ
パスタマシーンは手動なので
娘にお手伝いしてもらって作りました。
昨日の初産卵をトッピングして出来上がり。
手間はかかりましたが
おうちで作るとおいしいですよね。(^^♪
by papanharu
| 2008-01-12 23:38
| 食べ物
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