S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

パンを作ったり 気になったものについて 何気ない日々を綴れたらいいな。


 
 ~ マイブログ情報 ~
Presented day |
            ごめんなさい。 メニューを開いてカーソルが引っかかりにくい場合は、両サイドの縁からカーソルを移動するとリンクが捕まえられます。 ( ^ ^!)お茶
   出てはいけない時間帯だったのね。
2008年 06月 09日 |
夕方の雷雨、すごかったですね。
ちょっと外に出ただけでずぶ濡れです。(T_T)
息子のお迎えの時間じゃなければよかったのに…。
またしても、出てはいけない時間帯だったのね。(;-_-+


山型食パン


曇りのち雨
湿度 67%
室温 26.0℃
粉の温度 25.7℃
水温 11.6℃


こね上げ温度 28.7℃   (・・;)

d0124952_22254059.jpg



d0124952_2226228.jpg



d0124952_22261982.jpg



d0124952_22264343.jpg


発酵するのが早かったです。
ちょっと生地がベタベタして
ガス抜きがうまく出来なかったのよね。(T_T)


今日のおやつ

d0124952_22281982.jpg


はみ出した皮がパリパリしておいしい。(^^♪



↓   只今参加中です。040.gif
     よろしくお願いします。


にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
[PR]

by papanharu | 2008-06-09 22:29 | パン |
<< 強引な釜伸びじゃ PageTop 久し振りに生パスタ!! >>