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パンを作ったり 気になったものについて 何気ない日々を綴れたらいいな。


 
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   予告通り
2009年 01月 28日 |
昨日の予告通りクロワッサンを焼きました。
さすがに気温が低いので
バターは扱いやすかったけど
伸ばすのがちょっと大変でした。

d0124952_2074172.jpg


d0124952_2074952.jpg


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もっと曲げていたのに
まっすぐになってしまいました。(~_~;)

やっぱりガスだといい色がつきますね。(^^♪



昨日のバターロールがかなり残っていたので
パンはもういいかなぁと思ったけど
嫌な予感がして
山食も焼くことに。


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1本はまあまあだったけど
もう1本が微妙な出来でした。
引き丸めの時ちょっと重くひっかかる感じだったからなぁ…。
あとはベンチタイムの時、部屋が寒すぎたのかな。
生地がかなり冷たかったのよね。((+_+))




息子はサッカーの練習があるから
少ししか遊べないけど
お友達を呼んだらしい。
来るなりバターロールを食べている。^_^;
いったいどんな誘い方をしたのやら。
まあ、タブつき気味のバターロールが
いっきに減って良かったけど。


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by papanharu | 2009-01-28 20:18 | パン |
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