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パンを作ったり 気になったものについて 何気ない日々を綴れたらいいな。


 
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   肉球パンの試作
2011年 01月 07日 |
今度はパウンドケーキ型で
肉球パンを作ってみましたが
今回も思ったように出来ず。(T_T)


また試作を作ろうと思います。

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これはラスクになります。
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by papanharu | 2011-01-07 17:17 | パン |
   初焼き
2011年 01月 06日 |
初焼に山食を焼きました。

北海道産の小麦なので
釜伸びはこんな感じかな。

それにしてもこの時期、仕上発酵に時間がかかる。


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d0124952_21272477.jpg



切った感じはまあまあ。

釜伸びしなかった分
ちょっと目の詰まった感じのパンですが
もっちり系でこれはこれでおいしいです。

明日の朝はホットサンドの予定。






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   よろしくお願いします。
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by papanharu | 2011-01-06 21:29 | パン |
   初焼き
2011年 01月 06日 |
初焼に山食を焼きました。

北海道産の小麦なので
釜伸びはこんな感じかな。

それにしてもこの時期、仕上発酵に時間がかかる。


d0124952_21271662.jpg


d0124952_21272477.jpg



切った感じはまあまあ。

釜伸びしなかった分
ちょっと目の詰まった感じのパンですが
もっちり系でこれはこれでおいしいです。

明日の朝はホットサンドの予定。






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by papanharu | 2011-01-06 21:29 | パン |
   いこなのケーキ
2011年 01月 05日 |
お買い物の帰りに
「いこな」でケーキを買って帰りました。


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ティラミス

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モンブラン

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チーズケーキとシュークリーム



息子が塾から帰ったら食べます。

こんな時間に食べていいのかな^_^;







お知らせ


1月8日土曜日 13:00より

クラフトハウスばくにて

お昼のジャズコンサートがあります。


詳しくは ↓

クラフトハウスばく



私はパンを出品する予定です。







明日、山型食パンを焼きます。
ほしい人は携帯にメールください。
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by papanharu | 2011-01-05 22:02 | お菓子 |
   あけまして♪
2011年 01月 01日 |
あけましておめでとうございます


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本年もよろしくお願いします。
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by papanharu | 2011-01-01 14:13 | パン |
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